반응형 베트남음식문화1 베트남 여행 시 이건 꼭 드셔보세요 ( 베트남 음식 추천 8가지 ) 1. 베트남 음식 메인은 쌀국수! 쌀국수 요리 쌀국수 Pho 우리에게 너무 익숙한 베트남의 대표 음식 중 하나인 쌀국수! pho라고 표기하며 (퍼)라고 발음합니다. 재료의 종류에 따라 소고기, 돼지고기, 닭고기, 해산물 쌀국수가 있고 삼시 세끼 중 언제 먹어도 너무 맛있는 음식입니다. 지역에 따라 베트남의 북부와 남부의 쌀국수 스타일은 조금 다른데 북부는 숙주를 넣지 않고 잘게 썬파와 고수가 들어가며 그리고 꿔이라는 베트남식 빵을 함께 곁들여 먹습니다. 꿔이는 우리나라 꽈배기빵과 비슷하며 바삭하게 튀긴 식감이 특징이고 달거나 짠맛이 나지 않은 담백한 밀가루 빵입니다. 베트남 사람들은 이 빵을 쌀국수 국물에 같이 곁들여 먹습니다. 그에 비해 남부는 숙주와 각종 향채를 취향대로 넣어 먹는 스타일입니다. 대.. 2024. 5. 13. 이전 1 다음 반응형
